[요리] 손님맞이 지중해 요리

2024-06-04
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장소: 서촌 스튜디오



_ patatas bravas (매콤한 소스를 곁들인 스페인식 감자튀김)

_ escalivada con atun (훈제한 파프리카오븐구이와 참치)

_ calamar a la plancha con ciruela (자두를 곁들인 한치구이)

_ cerdo con salsa chimichurri (치미추리소스를 곁들인 돼지목살 스테이크)


셰프님은 거들 뿐. 

리더들과 프로그램을 하다보면, '아…저래서 저 자리에 계셨구나' 싶을 때가 종종 있습니다. 그리고 리더들마다 색과 결이 달라요. 곁에서 많이 배웁니다.




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